像古董一样的柚茶，特选琯溪蜜柚，取去柚肉装入当地野山茶，后用线维合复原，挂在屋檐下通风处阴干即成，是精制酵化而成的熟茶，具有生津止渴、健脾开胃、燥湿祛痰、下气化痰润肺、凉血润肠等功效，长期饮用可预防双高，对慢性咳嗽及长期抽烟的多痰，咽喉疼痛有很好疗效，存放愈久功效愈佳，六年以上的茶价值翻倍。